パスカルペニョというレストランがあります。
昔は寺町に、その後、新町夷川辺りに、そして今現在下鴨にお店を構えてはります。フランスのお方です。筆者が存じているフランスの方は「和」が好きな方が多いのですが、パスカルペニョさんもこだわりをお持ちのお方です。町家を維持しているご自宅兼レストランへのこだわりを拝聴してきました。
「すごく寒いし暑いし大変だけど、僕はこの雰囲気を壊したくないから絶対にこのまま維持するんだ」
新町夷川のお店、そちらも庭の美しい素敵なお店でした。
我が社のテーブルランナーの写真を撮りたい。という事でお願いいたしました。
撮影は株式会社理念系映像集団、場所はパスカルペニョ。
張り詰めた空気だったので撮影時の写真を撮ることかわなずでした。ライトスタンド＆撮影用アンブレラ傘、レフ版、白布、色々なものを駆使しての撮影。スタジオ撮影は経験したことあるのですが、こういう一般の生活の場での撮影というのは難しいようで、特に我が社の布は光の具合により絹の色も変わるし、金の輝きなど等、工夫が必要な撮影でした。
雨の降る日でしたがしっとり美しい庭も綺麗に映えました。
上の写真は株式会社理念系映像集団様が撮ってくれはったペニョさんの玄関先。町家はほんまに濡れると美しい。
私は食事シーンを載せるのは苦手ですが、パスカルペニョさんで頂いたお食事の一部を。
お肉とキノコのクリーミーでとろけるような食事。
サーモンのソテー。
おいしゅうございました。パスカルペニョさんは下鴨にあります。ご馳走様でした。
調度も料理も素敵です。ぜひ遊びに行って来て下さい。
